Chicha08_mobilversion
Lunch serveras vardagar kl. 11.00-14.00
Pris: 110kr
Sallad, bröd, kaffe/te ingår
VECKA 33

MÅNDAG
Nattbakad unggris karre, chilismör,stekt potatis, grillad gurka,friterad persilja
Räksallad, kokt ägg, grillad sparris, aioli, krutonger
(Veg.) Chevre sallad, rödbetor, honungvinagrette, rostade pinjenötter

TISDAG
Traditionell peruansk kycklinggryta med örter, ris och huacatay creme.
Pocherad fiskfilé, stekt sidfläsk, rödvinsås, champinjoner, smålök, kokt potatis.
Grillad högrev, potatis sallad, chorizo majonnäs
(Veg.) Linsgryta,ris.

ONSDAG
Fish&chips, aioli,salsa criolla
Grillad rostlock, hemgjorda bearnaise, bakade örttomater, rostad potatis.
(Veg.) Friterad quinoa bollar, huancaina creme, örtsallad

TORSDAG
Stekt svensk lövbiff, hemgjorda pommes, stekt ägg, sauterad rödlök
Ångad fiskfile, glacerade rotfrukter, pisco veloute, rädisor
(Veg.) Pankopanerad zucchini, limeyoghurt, rostad sötpotatis
  
FREDAG
Superhamburgare (svensk grovmalen högrev), pommes frites, stekt ägg, ost, rökt sidfläsk.
100% hemgjord!
Konfiterad anklår, koriander ris, salsa criolla
 Vegetarisk burgare, hemgjord pommes frites, chiliostkräm

ALLTID PÅ CHICHA 08
Chancho Chicha 08, Lågtempererat svensk sidfläsk från Rocklunda gård, sötpotatis, picklad rödlök, avokadosallad  110kr               
Ceviche clasico , limemarinerad färsk fisk, aji limo, rostad peruansk majs, sötpotatis  150kr

Är du allergisk och har frågor om våra ingredienser, fråga oss gärna så hjälper vi dig!
 

Vi reserverar oss för ändringar