Chicha08_mobilversion

 A la Carte


Bocados del Barrio

Salchipapas     
Korv, hemgjord pommes frites, tre sorters creme
99

Sanguche Chicha 08     
Dagens kött, majonnäs, salsa criolla, hemgjord pommes frites
99



Entradas/Förrätter


Ceviche clasico
Limemarinerad färsk fisk, aji limo, rostad
peruansk majs, sötpotatis
160/245

Ceviche 3 leches
Limemarinerad färsk fisk, rostad
peruansk majs, sötpotatis, 3 sorters chili (rocoto, aji limo, aji amarillo)
165

Causa de camarones y langostino
Pressad mandelpotatis, aji amarillo, räkor, avokado, gratinerad havskräfta
135

Anticuchos
Grillat svenskt kalvhjärta, husets chilisalsa,
grillad potatis
130
 
Chicharron de pescado
Friterad fiskfilé, kassava, rödlökssalsa, hemgjord majonnäs
110
 
 

Segundos/Varmträtter
 

Lomo saltado

Flamberad svensk oxfilé, sky, hemgjorda pommes frites
239
 
Biff a la parrilla
Grillad svensk hängmörad biff, peruansk chilismör, sparris, tomatsallad, hemgjorda pommes frites
299
 
Secreto Iberico
Grillad Secreto Iberico, traditionell peruansk soltorkad potatispuré, sparris, rödlökssalsa
220
 
Jalea de pescado

Friterad fiskfilé, rödlökssalsa, kassava, majonnäs
210
 
Olluco (veg.)

Genuin peruansk rotfruktsgryta, säsongsgrönsaker, mandelpotatispuré
179

 

Postres/Efterrätter
 
Trufa de chocolate y pisco

Husets choklad- och piscotryffel
35
 
Crema volteada
Peruansk brylépudding
95
 
Helado de la casa

Husets glass, bär
75



Menú Chichero
(serveras bara på lördagar)

Sopita de cortesia
Husets soppa

Pollo Chicha 08
Helstekt svensk majskyckling, 2 sorters kräm, hemgjord pommes frites, sallad

150



Är du allergisk och har frågor om våra ingredienser, fråga oss gärna så hjälper vi dig!
 

Vi reserverar oss för ändringar